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Saucisse Sèche - environ 300 gr

Saucisse sèche préparée à partir de viandes sélectionnées de porc. Fabrication maison.

Poids : environ 300g.

8,00 €

Prix au kilo :

25€

Prix en:

TTC

Quantité:

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Mode de conditionnement

Environ 300 gr

Date limite de consommation

60j

Valeurs Nutritionnelles pour 100 gr

Valeur énergétique

1554 kj / 374 kcal

Graisses

28 g

dont acides gras saturés

11 g

Glucides

2,6 g

dont sucres

Traces

Protéïnes

27 g

Sel

5,3 g

Ingrédients

Epaule et poitrine de porc ; sel ; poivre ; dextrose ; saccharose ; conservateur : E252 ; ferments

Boyau naturel de côche

Viande porc origine France

Produit sujet à dessiccation

Dégustation

Saucisse sèche préparée à partir de viandes de porc, elle embossée manuellement dans un boyaux naturel dans le respect de notre recette traditionnelle. Elle se pare de sa fleur blanche lors de son affinage dans notre séchoir au coeur des Corbières

Consommation sans préparation

Conservation

Température de conservation inférieure à 18°C