Fabrication maison. Le Jambon de Pays sans os a 9 mois d'âge.
Poids: 6.2 kg mini.

Chaque quart est conditionné sous vide séparément pour une meilleure conservation.

Saucisson artisanal. Recette traditionnelle maison à base de viande maigre de porc. Fabrication maison.

Poids : environ 350g.

Pâté de campagne traditionnel. Recette issue de notre savoir-faire artisanal.
Composition : Gras et maigre de porc, foie de porc (20%), oeufs, lait, farine de blé, sel, épices.
Poids net : 190g

Fabrication maison. Le Jambon de Pays 1/4 sans os a 9 mois d'âge.
Poids : 2,6 kg mini.
Conditionné sous vide pour une meilleure conservation.

Fabrication maison. Le Jambon de Pays a 9 mois d'âge.
Poids : 7.kg environ.

Saucisse sèche préparée à partir de viandes sélectionnées de porc. Fabrication maison.

Poids : environ 300g.

Pâté de foie traditionnel. Recette issue de notre savoir-faire artisanal.
Composition : gras de porc, foie de porc (30%), oeufs, lait, oignons, farine de blé, sel, poivre.
Poids net : 190g

Tranches de Jambon sec. Fabrication maison. Le Jambon de Pays a 9 mois d'âge. 

Poids :1 kg.

Conditionné sous vide.

Fabrication maison. Le Jambon de Pays a 9 mois d'âge.
Poids : 1,3 kg mini.
Conditionné sous vide pour une meilleure conservation.

Boudin traditionnel. Recette issue de notre savoir-faire artisanal.
Composition : tête de porc, couenne de porc, sang de porc, bouillon de cuisson, sel, poivre, épices.
Poids net : 400g