Catégorie : Catégories

Filtres actifs

Fabrication maison. Le Jambon de Pays a 9 mois d'âge.
Poids : environ 6 kg.
Conditionné sous vide pour une meilleure conservation.

Disponible

Saucisse de Foie Sèche préparée à partir de viandes sélectionnées de porc  (dont 30% de foie). Poids : environ 300g.

Disponible
4,50 €

Jambonneau traditionnel. Recette issue de notre savoir-faire artisanal.
Composition : jarret de porc, sel, poivre.
Existe en 2 conditionnements : 190g et 390g.

Disponible
6,00 €

Chorizo traditionnel, selon une recette maison issue de notre savoir-faire. Poids : environ 300g.

Disponible
8,50 €

Cassoulet traditionnel. Recette issue de notre savoir-faire artisanal.
Composition : haricots lingots, manchons de canard confit (18% à la mise en oeuvre), saucisse (viande de porc, sel, poivre), jus cuisiné (bouillon, épices, oignon, ail, sel, poivre, concentré de tomates).
Poids :  840g ou 420g

Disponible

Magret de canard séché entier, poivré et salé. Fabrication maison.
Poids : environ 250g.

Conditionné sous vide pour une meilleure conservation.

Disponible
5,50 €

Poitrine salée et poivrée "cansalade". Fabrication maison.
Poids : environ 500g.
Conditionnée sous vide pour une meilleure conservation.

Disponible